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日志

 
 

太原的面  

2009-07-19 23:19:37|  分类: 日记 |  标签: |举报 |字号 订阅

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我老家山东也是吃面食的,我记得在家是一天三顿的馒头。自打上了学,找了工作,就没有多少机会去吃面食了,特别是带有家乡味的面食!我想大家也有同感吧。

山西也是吃面食的,山西著名的面该是刀削面。至于其他的噱头我想还有很多。太原的面馆很多,也找不到比面馆更实惠的吃饭场所了。其实太原面馆里的面都很硬,都没有用酵母发酵过,用家乡话说,都是用死面做的。很实在的面。

我是吃惯了馒头的人,这太原的面真是很难让人接受。要是明天还要吃面,我就罢餐!

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